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宜。
3.霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力...
佚名
|早衰|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/08241821311.html
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消费者,在购买食用菌时,应仔细观察其外形、色泽,必要时可以闻闻气味,观察的重点是看产品是否有霉变,颜色是否正常,是否有大量的食用菌破碎。还要看包装底部是否有泥沙、杂草、死的昆虫,闻闻是否有特别的气味。
具体说,消费者在选购香菇时,要求体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎,手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即像之前一样膨松,色泽黄褐,远闻有香气,无焦片、霉变和碎屑。质量上乘的花菇是菇伞面有似菊花...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11552285501.html
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水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
当心霉变食物。粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
过氧脂质的...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/15283193189.html
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一曰干燥贮存法。
香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。
二曰低温贮存法。
香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。
三曰避光贮存法。
光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11274783310.html
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凉茶等才是最解渴的健康饮料。
少吃盐渍食品和夜宵
如今,胃癌的危害极大。大量流行病学资料显示,长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒也是“...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13303114474.html
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1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。
2.高档原料派专人保管,严格按量使用。其它原料同样做到按量使用,物尽其用。
3、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
4、不得使用霉变、有异味一切变质的烹饪原料.对原料做到先入先出,随时检查。
5、不得将腐败变质的菜品和食品...
佚名
|食品原料管理与验收制度|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12125716084.html
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黄樟素:腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。
霉变毒素:山芋储藏不当,特别是在碰伤裂口的地方,因黑斑病菌作用而引起霉变。若食用可中毒,轻者恶心呕吐...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13265814441.html
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加大了资金投入,在阿尔寨山四周围全面设置了网围栏、为石窟安门上锁、用中草药在石窟内熏蒸杀灭了红线虫、组织内地知名专家为石窟壁画会诊等,取得一定成效。
霉变趋势造成损害
但是,对阿尔寨石窟进行全面保护、恢复等工作依然前路漫长。现存的壁画大多出现了霉变趋势,严重的出现了空鼓、脱毁、裂缝。这里的石质、地质情况具有特殊性,再加上气候变化等诸多原因导致石窟石头开裂、渗水、壁画起角等问题接踵而至。...
佚名
|敦煌|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/03/06362921583.html
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饮茶要当日沏,当日饮,不可过夜。
(6)沏茶不要乱加作料。有的人饮茶加糖,这样会降低茶叶的品质,既品不出茶香味,还会破坏营养价值。
(7)不要喝发霉的茶叶。茶叶受潮容易霉变,一旦霉变...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/23101681910.html
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由于多年的风吹雨淋、霉变虫蛀严重侵蚀了这些纸制文物,《龙藏》出塔时约有1/3残损,在后来颠沛流离的库房转移过程中,由于条件所限以及其他不可抗因素,《龙藏》的损伤程度进一步加重,目前有一部分已十分危险。 根据业务部工作人员审定,白塔寺《龙藏》存在的主要问题有:黄斑、水浸、虫蛀、霉变、破损、褶皱、缺字、缺页、粘连和脱浆等。在有关专家指导下,同时参照国家图书馆古籍破损程度界定标准,专业人员结合白塔寺...
王辉
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07143971142.html